船橋市食育フェアー
6月13日(月)～17日(金)まで
船橋市役所1階で行われている食育に関する展示の中で
私たちの、小松菜についての取り組みも色々なパネルで紹介されています。
また、地下食堂では11時～14時のランチタイム中、
船橋産野菜を使った小鉢料理が食べられます！
地下食堂でも大々的に展示中
こまつなのおにいさんがやってきた
小松菜小鉢も、もちろんありまーす
明日（１６日）からは、小松菜と人参の船橋産野菜パウダーも展示販売を行います。（３５ｇアルミラミネートパック詰め、５００円）
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コメント
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小松菜パウダーのレシピはＪＡ千葉東葛西船橋経済センターに有りますよー、船橋保健所のＢＢ姉さんが、私立保育園の栄養士さんに投げかけて、開発してくれた美味しいレシピです。
私の手元にもコピーをしてもらうように言っておきます、ちょこっとお待ち下さい。
投稿: ひらの | 2011年6月16日 (木) 13時00分
さすがパウダー会・会長！
会場には小松菜料理のレシピが配布されていますが、
パウダーのレシピも開発したいですね！
投稿: マツマリ | 2011年6月16日 (木) 07時49分