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2009年5月19日 (火)

こまつなうどん

ますだ部長が走ってくれました。

エーコープ行田店に納品している大町屋さんを襲撃して、お願いしました(笑)。大町屋さんも、グリーンが良く出たので喜んでくれました。小松菜パウダーだけでこんなにキレイに仕上がるとは・・・。

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茹でても色は落ちませんでしたが、生めんの時に良い香りだった小松菜の匂いは、少なくなってしまいました。ちと残念ですが、うどん自体は癖も無くとても美味しいです。

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まだ試作段階なので、正式販売はいたしませんが、ある程度のロットがまとまれば、製麺してくれるそうです。

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コメント

JAの部長に先ほどお願いしましたが、大町屋製麺さんの工場しだいらしいです。小松菜パウダーはたくさん有るので土曜日の午前中までに間に合えば、うどんを持ってそのまま山中湖に直行できます。

なんだか、レースに行くんだか、小松菜うどんの試食会だか分らなくなってきたぞ・・・・・(笑)

おいらも食べてみたい。
蕎麦でもいんじゃない。
おいらも麺好きです。

小松菜うどん、期待しちゃうよ!

私は麺好き!

週末が待ち遠しい。

実際上美味いっす(笑)。

土曜日の夜に小屋で試食できたら良いっすね。可能かどうか聞いて見まね、ウさん。

格闘家殿

私は、求人しないで、あなたを採用します(爆!)

※格闘家氏は、某リク○ートの営業さんで、まだ、メジャーデビューを狙って・・・・?。(笑)

少し冷やして「もり」にしたら・・・うー、美味しそう!

色々と研究・開発して、剛腕「組長」!!

今日はありがとうございました。
いろいろな話楽しかったです。
こまつなうどんこんなキレイな色がでるのですね。
ぜひ食べてみたいです!

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