松よし 新メニュー

いつもの西船橋　松よしに新メニューが登場しました。

サンプルの小松菜パウダーを渡してありましたが、それを使って楽しんでくれてます。先日、ミラクラブのこそ練で筑波にいる時にメールが入り、パウダーの注文を頂きました。帰宅後、小松菜パウダーの納品を口実にのみに行くと・・・。

はい、それはなんでも無いただの厚焼き玉子です　( ＾ω＾ )。・・・・・緑色の（笑）。

なーんだ、と思って食べてみると・・・。

美味しいんですけど！！

小松菜パウダーを数グラム混ぜるだけらしいですが、素人が挑戦しても絶対にこの形にならないと、仁王立ちした大将が豪語します。

どうやら、色々タイミングが有って、焼き方にもプロの意地とテクニックを必要とするらしいです

簡単そうに見えるんだけどなあ・・・・・(笑）

で、後は、小松菜のベーコン炒め。

これも見た目は普通～ですが、何だろうな・・・、しゃきしゃきして美味いんですけど。うちで作るとふにゃふにゃに成っちゃうんだよね（笑）。